Les missions du poste

Vous assurez les missions suivantes au sein de notre boulangerie :

- Préparer la pâte à partir des matières premières sélectionnées (farine, levure, eau.)
- La découper et la mettre en forme, surveiller la fermentation
- Enfourner les pièces et assurer la cuisson

Vous travaillez du lundi au vendredi, de 5h à 13h (à midi un jour de la semaine à définir avec le responsable).

Le profil recherché

Experience: 6 Mois - Sur un poste identique

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Compétences requises

  • Créativité
  • Autonomie
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Boulanger H/F

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Publié le 29 Avril 2026
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