Second de Cuisine - Blois 41 H/F - 41

Notre vocation est d'être un lien efficace et un facteur d'équilibre entre le monde des entreprises et celui des candidats.Chaque jour, plus de 6 000 de nos collaborateurs sont en poste au sein d'entreprises diverses (TPE, PME, groupes d'envergure nationale et internationale...).Notre réseau d'agences, couvrant tout le territoire national, détient une expertise reconnue dans de nombreux secteurs industriels et tertiaires. De taille humaine, notre réseau d'agences offre une réelle proximité terrain et une grande agilité.Présentation générale

Rejoignez DERICHEBOURG Intérim & Recrutement - Pôle Restauration !
Nous recherchons un(e) Second de Cuisine F/H pour l'un de nos clients situé à Blois (41), en restauration collective.
Poste à pourvoir en intérim avec une possibilité d'embauche.

Votre mission ? Assister le Chef de cuisine dans la production quotidienne et garantir la qualité des prestations culinaires.

---

Détails du poste

DERICHEBOURG Intérim & Recrutement
RECHERCHE : Second de Cuisine - H/F
Blois (41)

Horaires : 7h00 - 15h00
Du lundi au vendredi
Salaire : 12,959 EUR / heure
Contrat : Intérim avec possibilité d'embauche

Vos missions principales :

Assister le Chef de cuisine dans l'organisation et la production des repas

Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides

Appliquer et faire respecter les fiches techniques et procédures internes

Participer à la gestion des stocks et au contrôle des marchandises

Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Encadrer et accompagner l'équipe de cuisine en l'absence du Chef

Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux