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Chef de Rang H/F - 41
Description du poste
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Auberge de la Caillere
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Candé-sur-Beuvron - 41
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CDI
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Publié le 8 Decembre 2025
Nous sommes un établissement indépendant tenu par ses propriétaires, pas un groupe ou des investisseurs.
Notre établissement a été entièrement refait à neuf et dispose d'un nouveau matériel très fonctionnel et adapté pour optimiser le confort de travail.
*Hôtel 4 étoiles de 30 chambres
*Restaurant gastronomique de 40 couverts, référencé Michelin
*Bistrot de 60 couvertsSuite à la refonte totale de l'établissement l'année dernière, l'Auberge de la Caillère a été entièrement rénovée et agrandie.
L'activité est très bien repartie c'est pourquoi nous recrutons afin de renforcer notre équipe et la développer.
Vos missions seront :
- La mise en place de la salle
- L'accueil de la clientèle
- La prise de commande
- L'encadrement des commis
- Le suivi du service
***Pourquoi venir travailler avec nous ?***
- Horaires sans coupure, 2 jours et demi de congé, 35/39 heures (réelles) de travail hebdomadaire (Attention deux coupures sont indispensables au bon fonctionnement de l'établissement mais seulement sur quelques postes, uniquement 2 jours par semaine et sont bien compensées).
- Salaire motivant selon profil
- Pourboire partagés avec l'ensemble des services de l'établissement (cuisine, salle, plonge, réception et femme de chambre ) et système de pourboire 'Tipsi + cash' très avantageux
- Logement disponible à 600 m de l'établissement
- Fermeture pour congés les 24 et 25 décembre + 5 semaines en Janvier/Février + 10 jours de congés payés à prendre de juin à septembre.
Ce poste est à pourvoir à pourvoir début mars 2026.
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Chiffres clés de l'emploi à Blois
- Taux de chomage : 13%
- Population : 45898
- Médiane niveau de vie : 18790€/an
- Demandeurs d'emploi : 5500
- Actifs : 19244
- Nombres d'entreprises : 2865
Sources :
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