Stage Ingénieur Production H/F - 41

Acteur incontournable du secteur de la biscuiterie et de la pâtisserie à la française, St Michel est une entreprise familiale indépendante en pleine croissance :

- 8 usines en France avec l'ouverture de nouvelles lignes de production
- Des produits distribués à l'international dans + de 100 pays
- 150 métiers pour tout type de qualification
- St Michel et Bonne Maman ont été élues marques préférées des français en 2022 et 2024, tous secteurs confondus

Notre marque de fabrique ? Nous inventons et fabriquons des produits gourmands avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients, leurs origines ainsi que la prise en compte des producteurs, du bien-être animal et de l'environnement.

Notre démarche RSE « le Goût de la transmission » est au coeur de toutes nos actions.

Chez St Michel, nous sommes animés par une seule chose : rendre populaire nos biscuits et pâtisseries en France et à l'international tout en accompagnant de nouveaux talents.Rejoignez notre équipe de production en tant que stagiaire ingénieur et contribuez à l'amélioration continue de nos processus de fabrication.

Vous serez au coeur de l'action, au sein d'une UAP où vous aurez pour projet de :

- Déployer et appliquer les méthodes d'amélioration continue afin de mettre sous contrôle le process de certaines machines,
- Participer à l'évolution et à la formalisation des « Bonnes Pratiques » sur le site, en mettant à jour nos fiches process,
- Proposer des actions nécessaires à l'optimisation de 3 lignes de production, mettre en place des plans d'action sur le terrain et en suivre les performances,

Votre objectif sera d'améliorer la performance, réduire nos pertes tout en travaillant main dans la main avec nos équipes technique et de production.

Ce stage est basé dans le Loir et Cher(41), à Contres (20min de Blois et 1h de Tour et d'Orléans)