Stage Ingénieur Qualité H/F - 41

Acteur incontournable du secteur de la biscuiterie et de la pâtisserie à la française, St Michel est une entreprise familiale indépendante en pleine croissance :

- 8 usines en France avec l'ouverture de nouvelles lignes de production
- Des produits distribués à l'international dans + de 100 pays
- 150 métiers pour tout type de qualification
- St Michel et Bonne Maman ont été élues marques préférées des français en 2022 et 2024, tous secteurs confondus

Notre marque de fabrique ? Nous inventons et fabriquons des produits gourmands avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients, leurs origines ainsi que la prise en compte des producteurs, du bien-être animal et de l'environnement.

Notre démarche RSE « le Goût de la transmission » est au coeur de toutes nos actions.

Chez St Michel, nous sommes animés par une seule chose : rendre populaire nos biscuits et pâtisseries en France et à l'international tout en accompagnant de nouveaux talents.Rattaché(e) au service qualité vous contribuez à l'amélioration et optimisation du système documentaire et des contrôles qualité :

- Réalisation d'un état des lieux (documentaire, informatique et logiciel de traçabilité),
- Analyse des écarts,
- Etude du plan d'action et des moyens à mettre en oeuvre,
- Déploiement des actions et formations du personnel concerné.

Stage de 6 mois à partir de janvier 2026 sur notre site de production St Michel Contres, basé dans le Loir et Cher (41), à 20 min de Blois et 1h de Tours et d'Orléans.

Permis B et véhicule exigé.