Responsable de Salle H/F - Adequat Interim
- CDI
- Adequat Interim
Les missions du poste
Vous pensez que chaque client mérite un accueil 5 étoiles, vous aimerez travailler pour notre client, qui met un point d'honneur à offrir un service irréprochable à chacun de ses clients.Vos futures missions :- Encadrer et former le personnel de salle (serveurs, commis, etc.), organiser les plannings, et veiller au bon climat social,- Superviser le service en salle, coordonner les activités entre la cuisine et la salle, et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité,- Traiter les réclamations, fidéliser la clientèle, et développer la notoriété de l'établissement,- Établir une commande et la transmettre en cuisine,- Préparer la mise en place de la table,- Assurer le service de l'eau et du vin,- Veiller au suivi des commandes, réclame des tables,- Organiser et s'assurer de la propreté des consoles au fur et à mesure du service,- Assurer le service de Bar. Horaires de travail :Disponibilité en horaires décalés, week-ends et jours fériés selon planning.Le profil Adéquat :- Bilingue,- Le poste nécessite de faire preuve de sens du service et d'esprit d'équipe.Ce que nous vous proposons :- Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés,- Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5%,- Acompte de paye à la semaine si besoin,- Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution,- Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement).Cette mission vous intéresse ? Alors, n'hésitez pas à postuler ! ou à nous contacter !
Le profil recherché
Experience: 5 An(s)Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à tableQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Compétences requises
- Etablissement de commandes
- Norme QHSE
- Service en salle
- Normes d'hygiène