Responsable Vente H/F - Boulangerie Feuillette

Plus qu'une Boulangerie ! " Créée en 2009 par deux anciens pâtissiers, FEUILLETTE est une boulangerie-pâtisserie qui allie esthétisme et tradition pour fabriquer des produits originaux et de qualité.Dès son ouverture la boulangerie FEUILLETTE se fait connaître pour son salon de thé, sa terrasse et la qualité de ses produits. Ouverte 7 jours sur 7, la boulangerie devient un incontournable dans la journée de chacun, que ce soit pour un petit-déjeuner gourmand, un déjeuner sur le pouce ou un goûter en famille. FEUILLETTE c'est :- Une large gamme de pâtisseries- Des créations signées FEUILLETTE (pain, brioche feuilletée, macarons, ...) - Des produits de qualité à prix abordables- Un concept architectural convivial et très maison de famille
Animer et développer les ventes au quotidien : accueil des clients, mise en valeur des produits et dynamisation de l'espace de vente dans le respect des standards Feuillette.Organiser avec précision : plannings, commandes, gestion des caisses et suivi des indicateurs de performance pour optimiser le fonctionnement du point de vente.Encadrer avec proximité : accompagner les équipes, transmettre l'excellence commerciale et créer une dynamique de motivation et d'engagement.Garantir une expérience client irréprochable : veiller à la qualité du service, à la propreté des espaces et à la bonne ambiance en boutique.Mais aussi :Assurer la communication quotidienne avec le responsable productionRecruter et former les collaborateursContribuer à la bonne gestion du matériel et des approvisionnements

Homme ou femme de terrain, vous êtes passionné par le commerce et la relation client, amoureux des bons produits et attentif au travail soigné. Doté d'une grande capacité d'adaptation et d'une forte culture de l'excellence, vous savez fédérer vos équipes et accompagner leur progression.Issu de l'hôtellerie-restauration ou du commerce alimentaire, vous disposez d'une solide expérience similaire en management opérationnel.Si vous êtes motivé, ambitieux et curieux, que vous aimez les défis et souhaitez évoluer au sein d'un réseau en pleine croissance...Rejoignez l'aventure Feuillette, une enseigne dynamique en plein développement !Statut Agent de maitrise - 35h hebdomadaires2 jours de repos consécutifsRémunération :De 2276.57€ à 2629.96€ brut mensuelA laquelle s'ajoute :Indemnités panier repas (4,25€ par jour) jusqu'à 85€ brutHeures de nuit majorées à 30%Jours fériés majorés à 100% (sous condition d'ancienneté)Indemnité blanchissage 24,27€ net pour un mois complet Prime annuelle conventionnelle entre 215€ à 525€ (sous condition d'ancienneté)Autres avantages :Mutuelle prise en charge à 65% par l'employeurUne baguette gratuite par jour travaillé-30% sur les produits FeuilletteAdhésion aux partenaires HELLO CSE (réductions et avantages)Le Groupe Feuillette est engagé dans une politique en faveur de l'intégration et du maintien dans l'emploi des personnes en situation de handicap. Tous nos postes sont donc ouverts aux travailleurs en situation de handicap.

• Management opérationnel
• Qualité fédératrice
• Relation client
• Gestion de caisse
• Suivi des indicateurs de performance
• Capacité d’adaptation