Les missions du poste

Poste de pâtissier H/F à pourvoir.

Vous préparerez et confectionnerez des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Vous travaillerez du mercredi au dimanche (jours de repos lundi et mardi).
Horaires : 4h->11h

Les débutants sont acceptés si vous êtes titulaire à minima de votre CAP Pâtissier.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Caractéristiques des farines levure, additifs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Règles d'hygiène

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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L’emploi par métier dans le domaine Artisanat à Blois