Cuisinier Specialise Cuisine Orientale H/F - Sylla - le Saint Celerin

Recherche un cuisinier spécialisé dans la cuisine orientale pour préparer des couscous et tajines suite à l'ouverture du restaurant et au lancement de l'activité.

Missions principales :

- dresser des plats pour le service
- gérer les stocks
- normes HACCP
- cuisine du monde, orientale

Conditions de travail :

horaires 10h à 14h et 19h à 21h30
fermeture du restaurant le mercredi
possibilité de logement sur place en début de contrat

Poste à pourvoir dès que possible

Experience: 2 An(s) - cuisine du monde, orientale

Compétences: Cuisine du monde,Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• Gestion des stocks
• HACCP