Les missions du poste

Chef de Rang (H/F)
Brasserie située à Blois, recherche un(e) Chef de Rang passionné(e) et dynamique pour rejoindre son équipe.
Restaurant convivial et reconnu pour son ambiance chaleureuse, nous proposons une cuisine traditionnelle ainsi qu'une activité limonade tout au long de la journée.
Vos missions :
Assurer un accueil chaleureux et un service de qualité
Gérer votre rang en autonomie
Conseiller les clients et garantir leur satisfaction
Superviser le bon déroulement du service
Participer à la mise en place et au maintien de la qualité de la salle
Travailler en coordination avec l'équipe de salle et de cuisine

Profil recherché :
Expérience en restauration exigée
Sens du service et excellent relationnel
Dynamique, organisé(e) et réactif(ve)
Capacité à gérer un service avec efficacité et bonne humeur
Esprit d'équipe indispensable

Ce que nous proposons :
Une équipe conviviale et professionnelle
Un établissement dynamique au coeur de Blois
Un poste stable avec possibilité d'évolution
Prise de poste rapide

Le profil recherché

Experience: 6 Mois

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues: Anglais exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Compétences requises

  • Anglais
  • Management d'équipe
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