Les missions du poste

Le Bellevue, restaurant emblématique de Montrichard avec vue sur le Cher, recherche une(e) commis(e) de cuisine.

Vos missions

Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
Participer à la réception et au stockage des marchandises
Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Peut aider à la mise en place des plats pour le service

Profil recherché

- Sens de l'organisation, autonomie, propreté irréprochable
- Créativité, régularité et goût du travail bien fait
- Esprit maison, respect des produits et de la clientèle

Vos conditions:

Travail 5 jours/semaine
de 10H à 14H et de 18H à 22H

Le profil recherché

Experience: 3 Mois - Au poste similaire

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Compétences requises

  • Préparation de légumes? ou de fruits
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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Blois