Chef de Rang au Restaurant l'Embarcadère H/F - 41

Prêt à embarquer ? Rejoignez l'équipage de l'Embarcadère et offrez à nos clients une aventure culinaire inoubliable, sur place ou à emporter, tout en profitant d'une vue imprenable sur la Loire !

Soizic et son équipe recherchent aujourd'hui un Chef de rang H/F pour offrir pour orchestrer un service fluide, attentionné et chaleureux auprès de nos clients.
Vous avez l'oeil pour les détails, l'art du service et le goût du travail bien fait ? Vous aimez encadrer une équipe et créer une belle expérience client ?
Rejoignez-nous !

En tant que Chef de rang, vous réaliserez les missions suivantes :
- Veiller au bon déroulement du service
- Former, accompagner et développer les compétences de votre équipe
- Assurer la gestion de la caisse
- Suivre les stocks et les commandes

Les qualités et connaissances requises d'un Chef de rang :
- Assurer un service d'une qualité exemplaire et être polyvalent
- Maîtriser parfaitement la carte et savoir conseiller
- Rechercher le contact client
- Être un leader dans son équipe : aider, montrer, former et faire progresser

Pour mener à bien ce poste, il faudra :
- Avoir une expérience solide en restauration de salle
- Connaître et appliquer les normes HACCP
- Être organisé et maîtriser les procédures de travail et d'organisation
- Faire preuve de polyvalence, d'esprit d'équipe, et surtout de pédagogie

Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration.
Une évolution est possible et encouragée.

A votre rémunération s'ajoutent les repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs.
- Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place)
- 2 jours de repos consécutifs
- 5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis
- Restaurant fermé le dimanche soir en hiver, à Noël (24-25 déc.) et Nouvel an (31 déc et 1er janv.)
- Programme fidélité dédié aux salariés : programme fidélité client + 20% de réduction sur les additions dans 12 restaurants
- Prise en charge de 50% des frais de transport en commun
- Programme de cooptation pour tous les collaborateurs