Pâtissier - Pâtissière H/F - 41

Vos missions :
- Réaliser les recettes selon les fiches techniques et les normes de production
-Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis
-Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de traçabilité
-Participer à l'amélioration continue des procédés de fabrication
Travail du lundi au samedi de 5h à 12h.2 jours de repos consécutifs .