Responsable QHSE H/F - 41

Situé à La Chaussée Saint Victor, le laboratoire central de production Feuillette constitue une des forces principales de l'enseigne. Certains produits plus complexes notamment une partie des pâtisseries sont élaborés dans notre laboratoire central de production. Nous avons fait ce choix afin de garder une maîtrise totale de nos produits tant en termes de qualité que de régularité. Cela nous permet également de sélectionner rigoureusement nos matières premières et d'adapter nos techniques de fabrication artisanales à l'échelle de notre réseau.Le responsable QHSE veille à la conformité des produits, aux normes règlementaires et d'hygiène au sein du laboratoire de production.Il estrattaché au Responsable QHSE Groupe.
Vos principales missions seront:
- Elaborer et faire évoluer des procédures qualité et contrôler la conformité de leur application
- Superviser le système qualité (traçabilité des produits, rapports de conformité, suivi et analyse des données qualités, clôture et suivi des audits, communication des indicateurs qualité, études HACCP...)
- Réaliser les audits internes
- Traiter les réclamations fournisseurs et clients en matière de défauts de qualité
- Veiller à la sécurité des collaborateurs et des installations
- Contribuer à la formation et à la sensibilisation du personnel aux règles d'hygiène, procédures qualité et sécurité
- Assurer la conformité règlementaire en matière environnementale
- Gérer la norme ISO 22000
- Encadrer l'assistant QHSE

Cette liste est non exhaustive.