Vendeur·se en Boulangerie-Pâtisserie - CDI - Bracieux 41 H/F - 41

SARL CELA, boulangerie artisanale indépendante, ouvrira ses portes en septembre 2025 à Bracieux, au coeur de la Sologne. Notre projet ? Redonner au pain et à la pâtisserie leur rôle d'aliments nourrissants, élégants et porteurs de sens, dans une logique de qualité, de simplicité et de production raisonnée.
Nous construisons une équipe engagée, soucieuse du bon accueil, du bon produit, et du bon rythme. Chez nous, on ne sacrifie ni le client, ni l'artisan, ni l'équilibre de vie.Pourquoi venir chez nous ?
- Salaire selon expérience + primes variables, mutuelle, -10 % boutique, sorties d'équipe
- Cadre de travail sain : boutique neuve, ergonomique, pensée pour le confort et la performance
- Formation continue : accueil, hygiène, communication, produits
- Projet collectif : on construit ensemble, avec autonomie, écoute et respect

Le poste
En tant que vendeur-se, vous êtes la première image de la maison. Vous accueillez, conseillez et servez les clients avec professionnalisme, tout en assurant la mise en valeur des produits, l'entretien de l'espace de vente, la tenue de caisse et l'approvisionnement.

Vos missions principales :
- Accueillir et conseiller les clients avec courtoisie
- Réaliser les ventes et les encaissements
- Valoriser les produits en vitrine et rayon
- Effectuer l'étiquetage, le suivi des dates limites
- Entretenir la boutique, les vitrines et le matériel
- Réceptionner les produits finis, participer à la gestion des stocks
- Appliquer les règles d'hygiène alimentaire (HACCP)

Profil recherché
Formation : aucun diplôme requis, mais CAP Vente, Bac Pro commerce ou formation HACCP est un atout
Expérience : une première expérience en vente alimentaire ou boulangerie est exigée

Compétences :
- Techniques de vente et de caisse
- Sens de l'organisation, gestion des flux
- Présentation soignée, sourire, ponctualité
- Rigueur sur l'hygiène, capacité à gérer le stress
- Goût pour le travail en équipe et le contact client

Conditions de travail
- Temps plein 35h - travail du matin, week-ends et jours fériés par roulement, deux jours consécutifs de repos
- Poste debout, environnement parfois froid (réserve)
- Pic d'activité en périodes festives

- Formation continue et accompagnement à la montée en compétences
- Participation à des actions de fidélisation ou d'amélioration du point de vente